Özgün bir araştırma sonucunda, geçtiğimiz günlerde yoğun bir kırağın kızılcık üretimine büyük zarar verdiği ortaya çıktı. Özellikle ekşi tarhananın hammaddesi olarak bilinen kızılcığın kalitesi ve miktarı yüzde 60 oranında düştü. Bu da beraberinde fiyatların da yükselmesine neden oldu. Kızılcık fiyatları şu an itibarıyla kilogram başına 50 TL’ye kadar çıkmış durumda. Üretici ve tüketiciler bu durumdan oldukça etkilendi.
Kızılcık üretimini kırağı vurdu! Verim düşünce fiyat 50 TL'ye çıktı
